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酒店厨房设备企业若想提升销量,关键是要把控好市场变化的命脉

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人气:-发表时间:2015-05-28 16:30【

  在酒店厨房设备行业,电商也开始大行其道,以期占据更广阔的市场空间。电商渠道受追捧的力度不减,特别是O2O等新的网络运作理念,会让人有一种传统渠道将死、网络渠道将统治一切的幻觉。但从近来的数据分析,电商的效果并不那么好,所以更不可以摒弃掉传统的门店渠道。

酒店厨房设备电商

  经销商根基不可乱

  一般而言,传统企业转向网络营销模式会采取渐进式的“慢”战略,这相当于中国改革的局部先试,小试成功再加以推广。这样可以避免整个企业陷入巨大的风险之中,整体失控。所以,在酒店厨房设备企业进军电商的时候,传统的渠道商这个根基不能乱,在进军电商方面亦需要逐步进行。酒店厨房设备厂家投入重金组建专业的网络营销团队,经销商投入库存和服务成本,一起来试水电商,实现双赢。知名酒店厨房设备品牌,基本上能够控制批发商和零售商的利润空间,物流的成本基本上都由厂家和渠道商双方自己承担了,相对于利润,这些成本基本可以消化,所以能促使酒店厨房设备厂家和商家齐心协力争夺市场,提升销量。

  精准营销助推酒店厨房设备市场

  酒店厨房设备行业作为一个体验式的行业,在面临客流少造成酒店厨房设备门店成本压力增加的情况下,如何让消费者找到他所感兴趣的产品并打动他,其实精准营销是大势所趋一般而言,越贵、越高端的产品越需要体验。如何将传统渠道与新的营销模式有机结合至关重要。因为在当下,消费者在酒店厨房设备购买的决策行为中,品牌已经不是唯一因素,而是更多地融入了对酒店厨房设备产品功能的细分需求。酒店厨房设备企业若想提升销量,关键是要把控好市场变化的命脉。