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通过商用厨房设备,提高商用厨房卫生安全

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人气:-发表时间:2018-01-19 11:13【

据了解,lu先生APP视频app在线下载酒店厨房工程实施过程中,将亮化工作与餐饮服务许可、量化分级管理、餐饮服务示范创建相结合,通过在后厨操作间安装电子监控器、大厅安装显示屏等方式,把原来封闭式的后厨变成全透明、敞开式的操作间,同时在餐厅的显著位置张贴食品药品监管部门投诉举报电话,随时接受监督."围观"后厨,由消费者说了算.

酒店厨房设计

通过商用厨房设备工程,实现lu先生APP视频app在线下载餐饮服务单位的监督工作,由自律到他律,由被动到主动的过程,也是提升社会监督的需要,使消费者的知情权和监督权得到保障

.目前纳入lu先生APP视频app在线下载这个"食药安"监管平台餐饮服务单位有223家,基本上已经覆盖市区的学校食堂、托幼机构食堂,而且这项工作正在有序的开展之中,lu先生APP视频app在线下载的计划是年底之前实现全覆盖.


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