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[行业资讯]陕西商用西餐设备的领军品牌[ 2018-02-28 15:05 ]
来到西安市,就像来到了商用厨具之乡.那里遍布着规模大小不一的厨具制造企业.而在这拥有100多家厨具企业的"中国厨都",一眼就能望见"厨都"翘楚的陕西商用厨具有限公司.陕西商用厨具有限公司——专访中国厨都的领头羊企业,年产各种厨具20万多套的商用厨具专业制造企业.步入陕西lu先生APP视频app在线下载办公大楼,首先映入眼帘的,是明亮整洁的大型展示中心,整齐的展示着各式烹饪用的厨房设备及灶台.刘总热情的为lu先生APP视频app在线下载介绍了各种厨具的功能及加工特点,在这里lu先生APP视频app在线下载了解到,地大物博的中国,随着各地
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[行业资讯]商用厨房设备的功能特点及通风系统要求[ 2017-12-22 16:28 ]
1 厨房功能特点概述餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类:中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等.中餐厨房烹饪温度高,油烟多,污染严重;员工食堂油烟量大,而且集中;美食广场油烟较少,比较分散;西餐厨房油烟净化相对少些.中餐厨房对送排风要求是最高的.厨房设备一般以厚度为0.5~1.5mm的不锈钢304板为主材制作,主要产品有各种炉灶,星盆(水池),蒸饭箱(车),工作台,工作柜,保温台柜,四层货架,油网烟罩,运水烟罩,通风管道等.还包括各种进口或国产的西餐设备,吧台设备,冰箱,热水器,消毒
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