- 酒店厨房设备的选购知识[ 07-08 17:20 ]
- 现在越来越多的人，把眼光投入到厨房设计装修，厨房设计装修中比较重要的就是厨房设备的选购，那么在厨房设备选购时lu先生APP视频app在线下载应注意哪些那？陕西lu先生APP视频app在线下载为您介绍厨房设备的选购原则。
- 酒店厨房设备防火措施知识[ 07-08 10:20 ]
- 随着我国经济的发展，宾馆、酒店呈现出了一片繁荣景象，而酒店厨房成为酒店防火的重要区域，下面陕西lu先生APP视频app在线下载通过酒店厨房设备存在的火灾隐患和防御措施两个方面为您介绍酒店厨房防火知识。
- 如何合理布局厨房设备 有效利用生产空间[ 07-07 15:20 ]
- 商业厨房，厨房工作量大，菜品多样，更容易因杂乱无章的厨具影响生产与运营，但是传统的中餐需要很多的厨具，厨房常常会出现凌乱的现象，收纳不当在做菜时，就会手忙脚乱，做菜总是不那么顺利。下面陕西lu先生APP视频app在线下载教您有效地厨房布置，让做菜变得得心应手!
- 厨房设备油烟净化，给厨房一个清凉的夏天[ 07-06 16:50 ]
- 又到炎炎夏日的时候，这个时候lu先生APP视频app在线下载的厨房蒙上一层厚厚的油污。怎样能够一举两得，既能做出美味小吃，又能让厨房时常保持清洁， 一、瓷砖是厨房油污的重灾区，无论是墙面还是地面，使用久了之后，瓷砖表面总会抹上一层又黄又厚的油污，而且很难清洁，影响了整个厨房的美观度。 常见情况：油烟积聚在瓷砖表面 厨房是美食的诞生地，相对的也是油烟的聚集地。虽然有抽油烟机，但是油烟难免会聚集在厨房的瓷砖表面。这也使人们一想到厨房的油垢，就感到力不从心。不过居家过日子，打扫厨房是在所难免的，将打扫厨房视为畏途不是解决的办法。 二、
- 餐厨垃圾处理设备 餐厨垃圾减量机[ 07-05 16:21 ]
- 陕西lu先生APP视频app在线下载研发的最新技术餐厨垃圾处理设备采用微生物酶催化技术，占地少，不需要排放臭味和废渣；没有污水产生，运行没有水耗费，将泔水处理为粉末，彻底省去运输环节；全自动操作，节省人工，不需要人员培训，能耗低，全天四分之三时间待机，四分之一时间工作； 从源头上以最经济、最便捷、最环保的方式对水、油、餐厨垃圾进行分离，全程实现无害化处理，真正实现“减量化、资源化、无害化。” 六大优势 1.方便：可把餐厨垃圾粉碎成细小的颗粒，通过渣水分离进行脱水处理，总量减少80%~85%。 2.卫生：餐厨
- 餐厨垃圾处理技术的探讨[ 07-05 15:27 ]
- 目前餐厨垃圾处理的主要技术包括填埋、焚烧、厌氧发酵、好氧堆肥、微生物处理等。下面就各种处理技术的特点简要介绍。 1.填埋处理技术 填埋法是城市生活垃圾处理的主要方法之一，将生活垃圾填埋在地下，利用好好氧微生物和厌氧微生物将其降解。但填埋处理技术不适合餐厨垃圾的处理，主要因为餐厨垃圾中的渗滤液会导致水质的污染和环境污染，同时占地面积大，不适合我国国情。 2.焚烧处理技术 焚烧处理就是将可燃性固体在高温下燃烧，以便氧化分解。但焚烧处理不适合餐厨垃圾的处理，主要是因为：餐厨垃圾含水率太高（通常达70%以上），
- 酒店厨房设备维护保养计划[ 07-04 17:45 ]
- 酒店厨房设备维护保养计划
- 厨房设备维修及保养措施[ 07-04 17:20 ]
- 厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解，因此陕西lu先生APP视频app在线下载厨房设备维修的工作人员就来给大家大致的介绍一下。
- 厨房设备助力提升酒店餐饮经营效率[ 06-30 14:48 ]
- 现代的酒店行业经营有很好的机会，但是在实践的经营与发展中，却同时也有很高的效率与成本。特别是作为综合的服务行业，追求自身的发展与进步，竞争也十分激烈。提升自身的竞争优势，在配套服务方面，必须要跟得上。厨房辅助设备在酒店的餐饮经营中，可以起到提升档次，提高效果的很好目标，而且在形成最佳的设备专业应用保证的过程中，也可以给人们更好的美食制作创新的机会。 在酒店的餐饮项目中，多样美食，精致做工，是细节的小问题，却对整体的酒店品味与服务的水平，是最严重的考验。细节决定成败，从消费者的角度看酒店的管理与服务的配套，越是
- 水冷式冷冻机使用故障处理注意事项[ 06-28 17:16 ]
- 如果用户正在运行中的水冷式冷冻机突然出现故障，首先应该对水冷式冷冻机进行关机处理，然后细致认真的对冷冻机进行现场检查，了解水冷式冷冻机在故障发生时各个部件的工作状况，确定是水冷式冷冻机的哪个部位发生故障，以及它的损坏程度是怎样。
- 环保低空排放厨房餐饮油烟净化器[ 06-27 15:47 ]
- 由于厨房油烟成份复杂，燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外，还逸出多种有害气体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成份变化大，因此净化难度很高，采用常规技术难以彻底消除污染。本产品采用机械净化和静电净化双重作用。含烟废气被风机吸入管道后，首先进入初级装置——净化整流室，采用重力惯性净 化技术，室内的特殊结构逐 步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场， 静电
- 商用厨房设备制冷设备环保节能措施[ 06-23 16:52 ]
- 控制和降低冷库的经营成本，在机器设备的运行管理中，要围绕“油、氟、水、电”做文章；要合理调整制冷系统运行参数提高设备效能。
- 制冷系统调整注意事项[ 06-23 16:25 ]
- 现在制冷机广泛使用在冷冻冷藏行业中，制冷工质通常为R22（R404a也有）等。为便于操作维修，缩小安装位置，通常将制冷压缩机、油分离器、水冷壳管式冷凝器、干燥过滤器、电磁阀等部件安装在同一机座上，组成压缩冷凝机组。再用管道通过膨胀阀与蒸发器连接，形成一个完整的制冷系统。
- 采购酒店厨房餐具消毒柜注意事项[ 06-21 16:15 ]
- 酒店厨房餐具消毒柜对于整个厨房来说是不可缺少的组成部分，它能确保餐具的干净卫生，保证客人饮食的健康。那么对于这个重要的厨房设备，lu先生APP视频app在线下载应该如何去选购呢?酒店餐具消毒柜选购lu先生APP视频app在线下载应该注重什么?
- 商业厨房设备所应用的场所及设备分类[ 06-21 15:43 ]
- 说起厨房设备有的朋友会想到家用厨房设备，而有些朋友则会想到的是商业厨房设备。lu先生APP视频app在线下载是专业从事酒店厨房设备的，所以lu先生APP视频app在线下载下面来了解一下商用厨房设备。 商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大，而且侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用食品级优质不锈钢材质。 商用厨房设备大致可分为五大类，分别是调理设备、食品机械设备、油烟净化设备、制冷保温设备和厨具设备。 1、调理设备 就是一些工作
- 不可思议消毒柜巧妙创意让小厨房变大[ 06-18 17:30 ]
- 将整体厨房设计概念引进来，小厨房其实可以布置得非常漂亮、华丽，完全抹去因拥挤而杂乱的缺陷，欧派设计的整体厨房力图在有限的小空间内，体现出它的功能性与实用性。内嵌式的把手，可高可低的操作台，可宽可窄的台面进深,流畅的线条设计，简洁，干净，功能的齐备，几乎涵盖了厨房里所有的电器，烤箱、内置微波炉。
- 商用厨房里厨房设备环保的重要性[ 06-17 16:09 ]
- 厨房设备的环保对于每个商业厨房都是非常重要的，直接关系到顾客的健康。所以生活中越来越多的商业综合体开始认知厨具用品选择内容，具体材质方面有很多种，不过环保始终都是最为重要的，一定要选择环保性能优良的产品，这样才能够具有更好的效果。
- 厨房设备正确使用及保养方法[ 06-17 16:01 ]
- 厨房设备不能常用常新，正确的使用和保养不仅能延长厨具的使用寿命，而且使你享受到优雅舒适的厨房艺术。
- 厨房设备的定义及分类[ 04-22 11:47 ]
- 厨房设施通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设施包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 厨房设施行业定义 据宇博智业市场就中心发布的厨房设备行业分析及市场研究报告分析，厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。 厨房设施行业分类 餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，
- 商用厨房设备之蒸饭柜介绍[ 01-03 09:28 ]
- 据专业人士了解，醇基燃料蒸饭车，又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱，是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧热源，用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，外形似车，故叫蒸饭车。车身为柜体状，材质为不锈钢，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。 主要用途：蒸米饭、蒸包子、蒸馒头、蒸菜、蒸海鲜、广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、
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